Was gibt es bei Handschuhen mit Lebensmittelkontakt zu beachten?

Für den Handschuhkontakt mit Lebensmitteln müssen Sie eine Reihe von Vorsichtsmaßnahmen und Vorschriften beachten. Kenntnisse über Handschuhmaterialien und Lebensmittelzusammensetzungen sind essenziell. Komplex wird das Thema vor allem, weil gesetzliche Bedingungen auf Bereiche treffen, in denen sich das Tragen von Schutz- bzw. Hygienehandschuhen überlappt.

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